Mersin’in merkez ilçelerinden Akdeniz’de, yaklaşan bayram öncesi vatandaşların güvenilir, sağlıklı ve hijyenik gıdaya ulaşabilmesi amacıyla zabıta ekipleri tarafından tatlı imalathanelerine ve satış noktalarına yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. Bayram alışverişlerinin yoğunlaşmasıyla birlikte yaşanabilecek olası mağduriyetlerin önüne geçmek isteyen Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, sahada mesaiyi sıklaştırdı.
Hijyen ve Etiket Kuralları Titizlikle İncelendi
Yürütülen denetimlerde, özellikle bayram sofralarının vazgeçilmezi olan şerbetli ve kuru tatlıların üretildiği alanlar mercek altına alındı. Ekipler; işletmelerin genel temizlik ve hijyen standartlarını, reyonlardaki ürün fiyat etiketlerinin tüketiciler tarafından net bir şekilde görünürlüğünü, üretimde kullanılan ham maddelerin son tüketim tarihlerini ve iş yeri açma-çalışma ruhsatlarının geçerliliğini titizlikle inceledi.
Halk Sağlığını Tehlikeye Atan İşletmeye Geçit Yok
Gıda mühendisleri eşliğinde yapılan kontroller sırasında, bir işletmenin tatlı yapımında son tüketim tarihi geçmiş ürünler kullandığı suçüstü tespit edildi. İnsan sağlığını doğrudan tehlikeye atan ve kuralları hiçe sayan ilgili işletmeye, yasal mevzuatlar kapsamında 3.705 TL idari para cezası uygulandı. Ayrıca, yapılan kontrollerde iş yeri ruhsatı bulunmadan kaçak faaliyet gösterdiği belirlenen bir başka işletmeye ise yasal eksikliklerini gidermesi amacıyla resmi süre tanınarak ihtar çekildi.
Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'nden konuya ilişkin yapılan açıklamada, vatandaşların bayram alışverişlerini huzur ve güven ortamı içinde yapabilmeleri, çocuklarına sağlıklı gıdalar yedirebilmeleri için denetimlerin bayram haftası boyunca kent genelinde aralıksız ve tavizsiz bir şekilde devam edeceği bildirildi.