Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, üreticilere yönelik desteklerini sürdürerek kırsal kalkınmaya katkı sağlamaya devam ediyor. Bu kapsamda Yenişehir ilçesi Karahacılı Mahallesi’nde üreticilere nar taneleme ve nar sıkma makinesi teslim edildi. Verilen makine sayesinde üreticiler hem iş gücünden hem de zamandan tasarruf ederken, ürün verimliliği ve kalitesi de önemli ölçüde arttı.
Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Selçuk Şahutoğlu, sağlanan makine desteğinin küçük ve orta ölçekli üreticiler için büyük kolaylık sağladığını belirterek, “Bu proje, üreticilerin kooperatifler aracılığıyla desteklenmesi ve iş gücünün azaltılması hedefiyle yürüttüğümüz çalışmaların bir parçası. Daha önce Toroslar ve Silifke ilçelerimizde nar taneleme makineleri teslim etmiştik. Karahacılı Mahallesi’nde ise ilk kez bu makineyi verdik. İş gücünü azaltıyor, üreticilerin kâr marjını artırıyor. Böylece nar suyu ve nar ekşisi gibi daha katma değerli ürünler elde ediliyor” dedi.
Karahacılı Mahalle Muhtarı Ali Kaya, köyün en önemli geçim kaynağının nar olduğunu belirterek, “Daha önce taneleme işlemini insan gücüyle yapıyorduk, üretim uzun sürüyor ve verim düşük kalıyordu. Büyükşehir Belediyesi’nin desteğiyle üretim hızlandı. Artık hem iş gücü azaldı hem de nar suyunun miktarı arttı. İnsan gücüyle 10 kilogram elde ederken, makineyle bu 15 kilograma çıkıyor” diye konuştu.
Karahacılı Sulama Kooperatifi Başkanı Mehmet Çelik ise, “Makine geldikten sonra işlerimiz çok kolaylaştı. Eskiden saatler süren işlemi şimdi bir saatte tamamlıyoruz. Hem kaliteli hem de hızlı üretim yapıyoruz” ifadelerini kullandı.
Nar üreticisi Ayşe Kaya da, “Eskiden narı elimizle çırparak taneliyorduk. Şimdi makineyle çok daha pratik. Suyu daha çok çıkıyor, sadece kaynatıyoruz. Artık bu yükten kurtulduk” dedi. Üreticilerden Huriye Mazlum ise, “Nar ekşisi yapmak artık zahmetli değil. Bu destek için çok memnunuz” sözleriyle Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür etti.