Antalya Ticaret Borsası (ATB), 2026 yılı Şubat ayına ilişkin hal endeks verilerini kamuoyuyla paylaştı. Veriler, tarım sektöründe üretim miktarının düştüğünü, buna karşın fiyatların keskin bir yükseliş grafiği çizdiğini ortaya koydu. Özellikle domates ve sebze grubundaki fiyat artışları dikkat çekici boyutlara ulaştı.
Şubat ayında miktar endeksleri incelendiğinde; domateste 50, meyvede 26 ve sebzede 45 seviyeleri kaydedildi. Buna karşın fiyat endeksleri domateste 4 bin 147, meyvede 3 bin 347 ve sebzede 4 bin 514 seviyelerine tırmanarak üretici ve tüketici arasındaki dengenin fiyat lehine bozulduğunu gösterdi.
Üretim Azaldı Fiyatlar Katlandı
Miktar endekslerinde hem aylık hem de yıllık bazda ciddi bir gerileme yaşanıyor. Şubat ayında meyve işlem miktarı aylık bazda yüzde 21,34 oranında azalarak son yılların en sert düşüşlerinden birini gerçekleştirdi. Yıllık bazda bakıldığında ise domatesteki yüzde 5,47’lik miktar azalışı, fiyatların yüzde 88 gibi devasa bir oranda artmasına zemin hazırladı.
Sebzede Yüzde 65'lik Artış Şoku
Sebze grubunda da tablo benzer bir seyir izledi. İşlem miktarı yıllık bazda sadece yüzde 1,01 oranında azalmasına rağmen, fiyat endeksindeki artış yüzde 65,48 olarak kayıtlara geçti. Son 7 yılın Şubat ayları baz alındığında, sebze fiyat endeksindeki bu değişim, dönemin en büyük 5'inci artışı olarak istatistiklere yansıdı.
Son 7 Yılın Ortalaması Alarm Veriyor
ATB verilerine göre, son 7 yılın ortalamaları dikkate alındığında meyve satış miktarı genel ortalamanın altında kaldı. Domates ve sebzede ise satış miktarları ortalama seviyelerde seyretse de fiyat endekslerinin yüksek kalması, tarımsal enflasyonun üzerindeki baskıyı artırıyor.
Piyasadaki bu dengesizlik, arz miktarındaki daralmanın fiyatlar üzerinde ne denli belirleyici olduğunu bir kez daha kanıtladı. Uzmanlar, üretim maliyetlerindeki artış ve iklimsel faktörlerin miktar endeksleri üzerindeki baskısının önümüzdeki aylarda da devam edebileceği konusunda uyarıyor.