Marketlerde Yüksek Salatalık Fiyatlarına Üreticilerden Yanıt: "Sorumlu Biz Değiliz"
İstanbul başta olmak üzere bazı büyükşehirlerde marketlerde salatalık fiyatlarının yüksek olması tartışmalara neden oldu. Alanya'daki üreticiler, seradan tezgaha kadarki fiyat artışını yol masrafları, komisyon gibi nedenlere bağlarken, Ziraat Odası Başkanı Tahir Göktepe, sorumlunun üretici olmadığını savundu.
Üreticilerin, emeklerinin karşılığını alamadığını belirten Cafer Bozkurt, ürünlerin İstanbul'a ulaştırılması sürecinde yaşanan masrafları ve zorlukları dile getirdi. Bozkurt, salatalık üretiminden elde ettikleri gelirin ancak üçüncü ayda ceblerine girmeye başladığını ifade etti.
Alanya Ziraat Odası Başkanı Tahir Göktepe ise, üreticilerin yaz kış demeden büyük emeklerle üretim yaptığını ve kış aylarında ürünlerin daha zor yetiştirildiğini vurguladı. Göktepe, üreticilerin çıkış fiyatları ile marketlerdeki satış fiyatları arasındaki farkın denetlenmesi gerektiğini savundu ve taban fiyat uygulamasının önemine dikkat çekti.
Üretici Kadir Sayın, salatalık üretim sürecindeki maliyetleri ve fiyat dalgalanmalarını anlatırken, ürünlerin fiyatlarının yüksek olmasına rağmen talebin devam ettiğini belirtti. Aynı şekilde üretici Erdal Sayın da, maliyetlerin yüksek olduğunu ve fiyatların sezon başında zarar ettiklerini ancak şu anda tatmin edici olduğunu ifade etti.
Bu açıklamalar, üreticilerin maliyetlerin yüksekliğine ve marketlerdeki fiyat farklılıklarına dikkat çektiği bir tartışma başlatırken, tüketicilerin de fiyatların yüksekliğine tepki gösterdiği biliniyor.
