Mersin Büyükşehir’den Süt Üreticilerine Güçlü Destek: %50 Hibeli Soğutma Tanklarıyla Kalite ve Kazanç Artıyor
Mersin Büyükşehir Belediyesi, "Destek Büyükşehir’den, Üretim Çiftçiden" anlayışıyla kırsal kalkınmayı desteklemeye ve hayvancılıkla uğraşan üreticilerin yanında yer almaya devam ediyor. Türkiye Belediyeler Birliği ve Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer öncülüğünde yürütülen projeler kapsamında, süt üreticilerinin maliyet yükünü hafifleten ve soğuk zinciri koruyan yüzde 50 hibeli süt soğutma tankı desteği, kırsaldaki aile işletmelerinin üretim kapasitesini ve ürün kalitesini artırıyor.
Soğuk Zincir Korunuyor, Sütün Değeri Yükseliyor
Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından dağıtımı yapılan 300 litre kapasiteli süt soğutma tankları sayesinde sağım sonrası süt kısa sürede 4 dereceye kadar soğutuluyor. Bu uygulama ile özellikle sıcak yaz aylarında yaşanan bozulma ve kesilmelerin önüne geçilirken, ürün kalitesi ve hijyenik standartlar üst seviyede tutuluyor. Soğuk zincirin bozulmaması sayesinde sütünü daha yüksek fiyattan pazarlama imkânı bulan üreticiler, aynı zamanda ürünlerini kilometrelerce uzaklıktaki depolara ya da komşulara taşıma zorunluluğundan kurtularak hem zamandan hem de nakliye masraflarından tasarruf sağlıyor.
2026 Hedefi: 100 Yetiştiriciye Daha Destek
Projenin detaylarına ve takvimine ilişkin bilgi veren Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde görevli Ziraat Mühendisi Dr. Dilek Tüney Bebek, süt üretiminde hijyen ve kalitenin doğrudan kazanca yansıdığını ifade etti. Sağlanan bu imkânla yetiştiricilerin pazarlama gücünü artırmayı ve ürün kayıplarını en aza indirmeyi amaçladıklarını belirtirken, 2025 yılında 100 üreticinin faydalandığı projeden 2026 yılında da 100 üreticinin yararlandırılmasının planlandığını vurguladı. İhtiyacı olan ve gerekli kriterleri taşıyan tüm yetiştiricilerin ALO 185 Teksin hattı üzerinden başvuruda bulunabilecekleri kaydedildi.
Üreticiler Memnun: "Hem Zaman Hem Para Kazandık"
Projeden faydalanan Tarsus Çakırlı Mahallesi üreticileri de sağlanan imkânların günlük yaşamlarını ve üretim süreçlerini büyük ölçüde kolaylaştırdığını dile getirdi. Daha önce sütü soğuk tutacak donanımları olmadığı için ürünlerini kovalarla taşımak zorunda kaldıklarını, taşıma esnasında sütün sık sık bozulup değer kaybettiğini aktaran üreticiler, kendi ahırlarına kurulan soğutma tankları sayesinde bu sıkıntının sona erdiğini belirtti. Sağım sonrası sütü anında depolayabildiklerini ve tüccara daha yüksek fiyattan satabildiklerini ifade eden yetiştiriciler, hibe desteğinin maliyetini bir yıl gibi kısa bir sürede amorti ettiğini vurgulayarak çalışmadan duydukları memnuniyeti paylaştılar.
