Türkiye'nin sofralık kayısı üretiminin %95'ini karşılayan Mersin'in bereketli toprakları üzerindeki Mut ilçesinde, kayısı hasadının hız kazanmasıyla birlikte ihracat da başladı. Mikroklima özelliği sayesinde turfanda üretimiyle öne çıkan, coğrafi işaretli Mut kayısısında bu sezon yaklaşık 200 bin ton rekolte bekleniyor. Ancak, hasadın yoğunlaşmasıyla birlikte kayısı fiyatlarının 35-40 TL seviyelerine kadar gerilediği öğrenildi.
Tek tek özenle toplanan Mut kayısısı, öncelikle ihracat standartlarına uygun olarak seçiliyor. Kaliteli kayısılar, modern tesislerde ambalajlanıp soğuk hava depolarında muhafaza edildikten sonra, tırlarla başta Rusya ve Ukrayna olmak üzere Romanya, Hindistan, Orta Doğu ve diğer Avrupa ülkelerine gönderiliyor. İlçede yaklaşık 79 bin dekar alanda yapılan kayısı üretiminde, günlük ihracat miktarının 20 bin ton civarında olduğu belirtiliyor.
Mut Ziraat Odası Başkanı ve üretici Muharrem Yılmaz, Mut'un sofralık kayısının başkenti olduğunu vurgulayarak, "Burada üretilen kayısılarımız dünyanın dört bir yanına ihraç edilmektedir. Bu yıl 200 bin ton rekolte bekliyoruz ve bunun yaklaşık 100 bin tonunun yurt dışına gideceğini tahmin ediyoruz. Şu anda kırmızı kayısı hasadımız yoğun bir şekilde devam ediyor. Fiyatlarımız ise kalitesine göre 30 ile 70 lira arasında değişiyor" dedi.
İhracatçı Fevzi Güler ise, Mut'ta ilk kayısı ihracatlarının başladığını belirterek, fiyatların 35 ile 60 lira arasında değiştiğini ve özellikle Rusya ve Ukrayna'dan gelen taleplerin arttığını ifade etti.
Öte yandan, Mersin Büyükşehir Belediyesi Mut Toptancı Hali Sebze Meyve Komisyoncular Derneği Başkanı Zeki Cüce, ihracata gönderilen kayısıların kalitesine dikkat çekti. Yüksek fiyata satılan bazı kasaların altından kalitesiz ürün çıktığını belirten Cüce, çiftçileri bu konuda uyararak, ihracat için 35 milim altındaki kayısıların kabul edilmediğini hatırlattı. İhracatçı Fatih Yılmaz da, bu yıl ihracata erken başlanmasına rağmen fiyat düşüşünün kendilerini üzdüğünü dile getirdi ve Rusya, Polonya ve Ukrayna gibi ülkelere ihracat yaptıklarını söyledi. Hasadın ilerleyen dönemlerde daha da yoğunlaşması bekleniyor.
