Mersin'in önemli zeytin üretim merkezlerinden Gülnar ilçesinde hasat dönemi başladı. Son dönemde etkili olan yağışlar, özellikle kıraç arazilerde zeytincilik yapan üreticilerin yüzünü güldürdü.
İlçede bu yıl zeytin rekoltesinin yaklaşık 25 bin ton olması bekleniyor.
Gülnar zeytini yağ oranıyla dikkat çekiyor
Gülnar'da yetiştirilen zeytinler, büyük ölçüde kıraç arazilerde üretiliyor. Genellikle ilaç kullanılmadan yetiştirilen zeytinler, yüksek yağ oranları nedeniyle tercih ediliyor.
İlçe genelinde yaklaşık 20 bin dekar alanda 600 binden fazla zeytin ağacı bulunuyor. Yıllık zeytinyağı üretiminin ise yaklaşık 5 bin ton olduğu belirtiliyor.
İlçe genelinde yaklaşık 20 bin dekar alanda 600 binden fazla zeytin ağacı bulunuyor. Yıllık zeytinyağı üretiminin ise yaklaşık 5 bin ton olduğu belirtiliyor.
Gülnar'da üretilen zeytinlerin bir bölümü sofralık olarak değerlendirilirken, önemli bir bölümü de zeytinyağı üretiminde kullanılıyor.
