Mersin Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’na bağlı MERCEK Meslek Edindirme ve Eğitim Merkezlerinde, yeni yıl öncesinde yılbaşı temalı atölyeler düzenlendi. Farklı yaş ve meslek gruplarından vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği etkinliklerde katılımcılar hem yeni beceriler kazandı hem de keyifli vakit geçirdi.
MERCEK Meslek Edindirme ve Eğitim Merkezi’nde gerçekleştirilen atölyeler kapsamında Barista Atölyesi’nde balkabaklı yeni yıl latte ve zencefilli kurabiye hazırlanırken, Kek Atölyesi’nde cake pops ve cupcake yapımı ile süsleme çalışmaları yapıldı. Soğuk Mutfak Atölyesi’nde ise yılbaşı mezeleri hazırlanarak “Yeni Yıl Tadım Tabağı” oluşturuldu. Baklavalı Cheesecake Atölyesi katılımcılardan büyük beğeni topladı.
Yılbaşı atmosferini tamamlayan etkinlikler arasında Işıltılı Masa Düzeni ve Görgü Kuralları Atölyesi de yer aldı. Bu atölyede katılımcılara özel gün sofralarında masa düzeni, sunum teknikleri ve görgü kuralları hakkında bilgiler verildi. Kapı Süsü Atölyesi’nde ise yeni yıl temasını yansıtan el emeği süsler hazırlandı.
Ev hanımlarından öğrencilere, farklı meslek gruplarından aşçılık öğrencilerine kadar geniş bir katılıma ev sahipliği yapan atölyeler, yeni yıl öncesinde katılımcılara hem eğlenceli hem de öğretici bir deneyim sundu.
Halkkent MERCEK Sorumlusu Eren Demir, etkinliklere ilişkin yaptığı açıklamada, “Amacımız, herkesin keyif alabileceği ve ilham verici bir ortam yaratmaktı. Barista’dan meze tabağına, butik pastadan sunum tekniklerine kadar dolu dolu bir program yaşadık. MERCEK olarak vatandaşlarımızın yeni yıl sofralarına katkı sunmayı hedefledik” dedi.
Soğuk Mutfak Atölyesi’ni gerçekleştiren Pasta Şefi ve Mutfak Eğitmeni Canan Barışoğlu ise, katılımcılarla birlikte yılbaşı sofralarına uygun meze çeşitleri hazırladıklarını belirterek, etkinliğin oldukça verimli geçtiğini ifade etti.
Atölyelere katılan vatandaşlar da MERCEK merkezlerinde düzenlenen yılbaşı temalı etkinlikler sayesinde yeni tarifler öğrendiklerini, sosyalleştiklerini ve yeni yıla keyifli bir atmosferde hazırlandıklarını dile getirdi.
