Kilis’in önemli tarımsal ürünlerinden acı kırmızı biberin tanıtılması amacıyla düzenlenen 2. Biber Festivali, Cumhuriyet Meydanı’nda gerçekleştirildi. Üreticilerin emeğinin ön plana çıktığı festival, vatandaşlardan yoğun ilgi gördü.
Kilis Valiliği, Hasancalı Kalkınma Dayanışma ve Yardımlaşma Derneği ile çeşitli kurum ve kuruluşların desteğiyle düzenlenen etkinlik, Hacı Cümbüş Camii’nden Cumhuriyet Meydanı’na uzanan kortej yürüyüşüyle başladı.
Kilis Valisi Ömer Kalaylı ve kent protokolünün katıldığı yürüyüşün ardından festival alanındaki stantlar gezildi. Kilis’in yöresel ürünleri tanıtılırken başarılı biber üreticilerine ödülleri verildi.
Kilis, kırmızı biber üretiminde üçüncü sırada
Festivalde konuşan Kilis Valisi Ömer Kalaylı, kentin kırmızı biber üretiminde Türkiye üçüncüsü, salçalık biber üretiminde ise sekizincisi olduğunu belirtti.
Kilis biberinin önemli bir ekonomik değer taşıdığını vurgulayan Kalaylı, “Kilis biberinde önemli bir üretim potansiyeline sahibiz. Hep birlikte mutfağımızı ve gastronomimizi tüm dünyaya en güzel şekilde tanıtmak istiyoruz” dedi.
Kilis Belediye Başkanı Hakan Bilecen de festivalin kentin ekonomisine, turizmine ve tanıtımına katkı sunduğunu belirtti. Bilecen, Kilis’in tarihî ve kültürel zenginliklerinin daha geniş kitlelere ulaştırılması için çalışmaları sürdüreceklerini ifade etti.
Hasancalı Kalkınma Dayanışma ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Mikail Duman ise festivalin ikinci kez düzenlenmesinden duydukları memnuniyeti dile getirerek üreticilerin emeğini görünür kılmayı amaçladıklarını söyledi.
Cumhuriyet Meydanı’nda konser coşkusu
Festivalin akşam bölümünde Mehmet Yakar ve Aydilge sahne aldı. Cumhuriyet Meydanı’nı dolduran vatandaşlar, konserlerle festival coşkusunu yaşadı.
Etkinliğe AK Parti Kilis Milletvekili Ahmet Salih Dal, ilçe kaymakamları, kurum müdürleri, üreticiler ve çok sayıda vatandaş katıldı.
