5 Aralık 2025 günü Rotterdam Başkonsolosluğumuzdan başka dünyanın dört bir yanında ‘Türk Kahvesi Günü’ yaşanmıştı.
5 Aralık 2025 günü Rotterdam Başkonsolosluğumuzdan başka dünyanın dört bir yanında ‘Türk Kahvesi Günü’ yaşanmıştı.
Devlet Sanatçısı Betül Aşlı Bayram, daha sonra yaptığı çalışmalarla Türk kahvesi fincanına hayat vermeye devam ediyor.
Bayram’ın çini dalındaki eserleri de hayranlık uyandırıyor.
İlhan KARAÇAY yazdı:
Türk kahvesi, Osmanlı döneminde saray mutfaklarından başlayarak yüzyıllar içinde Anadolu’dan Balkanlar’a, Ortadoğu’dan Avrupa’ya uzanan geniş bir coğrafyaya yayıldı. Hazırlanış biçimi, sunum geleneği ve etrafında oluşan ritüellerle birlikte kuşaktan kuşağa aktarılan bu kültür, bugün hâlâ aynı fincan etrafında buluşmayı mümkün kılıyor. 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü ise bu tarihsel sürekliliğin günümüzdeki yansımalarından biri olarak öne çıkıyor.
Hani derler ya, “bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır” diye.
İşte o söz, geçtiğimiz 5 Aralık günü Hollanda’da bir kez daha yeniden can bulmuştu, yeniden anlam kazanmıştı.
Türk kahvesi, sadece bir içecek değil; dostluğun, sohbetin, paylaşmanın ve kültürün ta kendisi olduğunu bir kez daha göstermişti.
5 Aralık 2025 günü, yalnızca Türkiye’de değil, dünyanın dört bir yanında Dünya Türk Kahvesi Günü olarak yaşanmıştı. Hollanda’da ise bu anlamlı gün, hem diplomatik bir buluşmaya hem de sonrasında sanatla yoğrulan çok özel çalışmalara sahne oldu.
Rotterdam Başkonsolosluğumuzdaki etkinliği NAhaber’e yazan Sedat Tapan’ın haberinden okuyalım.
ROTTERDAM BAŞKONSOLOSLUĞU’NDA TÜRK KAHVESİ GÜNÜ COŞKUSU
Türkiye Cumhuriyeti Rotterdam Başkonsolosluğu, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü dolayısıyla Hollandalı ve Türk konukları aynı fincanda buluşturdu. Konsolosluk binasının önünde kurulan kahve standında, geleneksel Türk kahvesi ikram edildi.
Başkonsolos Sevgi Kısacık, etkinlik boyunca konuklarla bizzat ilgilendi. Yoldan geçerken kahve kokusunu alıp duran Hollandalılar da, Türk kahvesinin o kendine özgü aromasını tatma fırsatı buldu. Sohbetler koyulaştı, kahveler ağır ağır içildi, gülümsemeler çoğaldı.
NHaber’e konuşan Başkonsolos Kısacık, bu buluşmanın kendileri için taşıdığı anlamı şu sözlerle dile getirdi: “Dünya Türk Kahvesi Günü vesilesiyle düzenlediğimiz etkinliğe gösterilen ilgi bizleri çok mutlu etti. Kahvemizi duyan, yoldan geçerken uğrayan vatandaşlarımıza ve Hollandalı dostlarımıza ikramda bulunmak bizim için büyük bir memnuniyet.”
UNESCO TESCİLLİ BİR KÜLTÜREL MİRAS
Türk kahvesinin yalnızca bir içecek olmadığını vurgulayan Kısacık, UNESCO tarafından 2013 yılında Türk kahvesi kültürünün İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Listesi’ne alındığını da hatırlattı. Bu tescil, kahvenin hazırlanışından sunumuna, sohbetinden misafirperverliğine kadar uzanan büyük bir kültürel mirası kapsıyor.
Kumda kahve pişirme geleneği ise etkinliğin en çok ilgi gören anlarından biri oldu. Yavaş yavaş pişen kahvenin başında yapılan sohbetler, bu geleneğin neden bu kadar kıymetli olduğunu bir kez daha gösterdi.
Sedat Tapan’ın haberi bu kadar…
Şimdi gelelim daha sonraki gelişmelere:
BİR TANITIM GÜNÜNDEN SANATA UZANAN YOL
5 Aralık’taki bu sıcak buluşma, takvimde kalan bir anma günü olarak kalmadı.
O günün yarattığı kültürel atmosfer, Hollanda’da sanat ve üretimle yoluna devam etti.
TÜRK KAHVESİ GÜNÜ HOLLANDA’DA SANAT VE ÜRETİMLE YAŞATILDI
Bu özel günün ardından, Türk kahvesinin kültürel anlamını sanatla buluşturan çok değerli çalışmalar ortaya çıktı. T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı çini sanatçısı Betül Aşlı Bayram, Türk kahvesi fincanına adeta hayat verdi.
Düzenlenen atölye çalışmasında, katılımcılar geleneksel çini sanatından esinlenerek kendi Türk kahvesi fincanlarını tasarladı. El boyaması fincanlar, büyük bir emekle boyandı, sırlanarak fırınlandı. Ortaya çıkan her bir fincan, Türk kahvesinin estetikle buluştuğu somut birer kültür taşıyıcısı oldu.
Bu çalışma, sadece bir sanat etkinliği değil; Türk kahvesi etrafında şekillenen sohbetin, paylaşmanın ve birlikte üretmenin günümüzdeki yansıması olarak dikkat çekti. Farklı kökenlerden insanlar aynı masa etrafında buluştu, aynı fincana baktı, aynı hikâyeyi paylaştı.
BİR FİNCAN KAHVEYLE BAŞLAYAN SANAT YOLCULUĞU
Betül Aşlı Bayram’ın çalışmaları, Türk kahvesinin yüzyıllardır taşıdığı anlamı bugünün sanat diliyle yeniden anlatıyor. Kahve fincanları artık sadece içmek için değil; bakmak, düşünmek ve hissetmek için de var.
Sanatçı, çini sanatının sabır, sevgi ve emek isteyen yönünü Türk kahvesiyle bir araya getirirken, izleyene de şu duyguyu fısıldıyor: Kültür yaşarsa anlamlıdır ve paylaşıldıkça çoğalır.
BETÜL AŞLI BAYRAM’I TANIYALIM
1972 yılında Kütahya’da doğan Betül Aşlı Bayram, Dumlupınar Üniversitesi Kütahya MYO Seramik Bölümü’nden mezun oldu ve Eğitim Fakültesi’nde pedagojik formasyon aldı. Çini sanatına olan ilgisi, eğitim sürecinde ustalardan aldığı derslerle daha da derinleşti.
Mezuniyetinin ardından Kütahya Porselen’de grafik tasarımcı olarak çalıştı; desen tasarımı ve serigrafi alanlarında önemli deneyimler kazandı. Türkiye Cumhuriyeti Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından “Çini Sanatçısı” unvanına layık görüldü ve Sanatçı Tanıtım Kartı sahibi oldu.
Hollanda’da Leiden Volksuniversiteit’te Türkçe dersleri vererek Türk kültürünü tanıtmaya devam eden Bayram, İzmir’den Amsterdam’a uzanan sanat yolculuğunda pek çok ulusal ve uluslararası sergide yer aldı. Amsterdam Yunus Emre Enstitüsü’ndeki kişisel sergisiyle geleneksel Türk çini sanatının hikâyesini Hollandalı sanatseverlerle paylaştı.
Atölye çalışmalarıyla çini sanatını daha geniş kitlelere ulaştırmayı hedefleyen Betül Aşlı Bayram, çiniyi yalnızca bir süsleme sanatı değil; kültürel bir miras ve güçlü bir hikâye anlatım aracı olarak görüyor.
Kısacası, bir fincan kahveyle başlayan bu yolculuk, Hollanda’da sanatla, emekle ve dostlukla devam ediyor. Ve belli ki, bu fincanın hatırı daha uzun yıllar konuşulacak.
BETÜL AŞLI BAYRAM’IN SON ETKİNLİĞİ LİSSE KASABASINDA YAPILDI
Bir atölyeden dünyaya açılan buluşmada, çiniyle bir kültür köprüsü kuruldu.
Bu sanat yolculuğu yalnızca tek bir atölyeyle sınırlı kalmadı. Betül Aşlı Bayram, kısa süre sonra bu kez Lisse’deki Volksuniversiteit’te Hollandalı sanatseverlerle buluştu. Burada düzenlenen çalışmada, Türk çini sanatının renkleri ve desenleri tanıtıldı.
